ハチママ’s　水出しコーヒー　つくレポ♪

こんにちは。harukaです。

月曜から久しぶりに保育園に行った娘。
前夜から「明日保育園に行くの楽しみだな～、お友達と仲良く遊ぶんだ～！」と今まで保育園行きたくない病だった子が、初めて保育園に行くのを心待ちにしていました（涙）

帰って来てからも、「今日は○○ちゃんとプリンセスごっこして遊んだよ」「△△くんが、戦いごっこして遊んでたからダメだよって言ってきた」と保育園が楽しかったようで一安心でした。


さて、今日は「星空の教室」のハチママさんの水出しコーヒーを作ってみた「つくレポ」です（爆）

本家のブログは「水出しコーヒーのススメ」はこちら
http://hoshizoraroom.naturum.ne.jp/e3086269.html


KALDIに水出しコーヒー用のフィルターが売っていたので、買ってみました。
20枚入りで178円でした。


こんなフィルター。ポリエチレン製でした。

その裏に作り方があったので記載しておきます。

作り方

＜材料＞　2杯用
コーヒー（中挽き）・・・30g～35g　　
*通常のコーヒースプーンは1杯10gのようなので、3～4杯入れると良いかも。
水・・・350ml
フィルター　1枚


豆は何でも大丈夫とのことでしたが、家にあったアイスコーヒー用の豆にしました。

１．フィルターに豆をいれる。


我が家は500ml作りたいと50gの豆を投入。　このフィルターには50gが限界です。
そしてすごく入れずらいです。。。


２．ポットに豆入りフィルターを入れ、水をいれる。

豆の量が。。。やっぱり入れ過ぎかしら。


３．冷蔵庫に入れて一晩待つ。



翌朝。


しっかり、色は出ています。



牛乳とガムシロを入れて完成♪


濃い目に出すととっても美味しいです。
豆の量は水100mlに対して10g(コーヒースプーン1杯)がちょうどいいと思いますよ♪


一応、フィルターの説明には24時間で飲み切ってと記載がありましたので、次の日飲む分だけ仕込む方が良いと思います。
（って暑かったらグビグビ飲んでしまうけど）

夏のキャンプの夜に挑戦してみたいと思います。

ハチママさん、ありがとうございました♪


おまけ

「ねるねるねるね」作ったよ♪
でも、娘の口にはイマイチだったみたい(><)
がっつり残してました(^_^;


おしまい

あなたにおススメの記事